| |
רוחש לפלפו תילוכשא חוחינ |
תוחוחינ בולישל ,ןפי Shisheido Cosmetics תרבח ירקוח ירבדל
הזרמ העפשה שי םיפסונ םיחמצ רפסמו רוחש לפלפ ,תילוכשאמ
ךילהת םיליעפמה ,םינובלח תורצוויה םרוג ףתושמה חוחינה .הקזח
.םהלש תורבטצה םיענומו םינמוש קוריפ
.תוחוחינ תבורעתו ןיאפק ליכמה בילחת רצייל הלחה הרבחה.Japanese Pharmaceutical Society-ב זרכוה 
|
2003 ילוי |
םירירש לקשמ לומ ןמוש לקשמ |
ב"הרא ססקט סלאד Institute for Aerobic Research ירקוח
הכרעה קפסמ תילמשח תכרעמו םיינזאמ בלשמה ןקתמ וחתפ
ףוגה גלפב ריבעמ ןקתמה .ףוגב ןמושה תמרל הבוט תברוקמ
.ץרהוליק 50 רדתב ,רפמאילימ 0.8 דע :שלח ןיפוליח םרז ןותחתה
הז םרז ריבעמו תומקרה רתיבש הזמ הובג םירירשב םימה ביכרמ
 .ןמוש רשאמ תולק רתיב
,קדבנה לש והבוג תא רישכמל קפסל שי ךילהתה תא םילשהל ידכ
.ונימ תאו (ןקתמב םיינזאמה םיקפסמ תאז) ולקשמ תא
,הדידמה קויד לע עיפשת ןתשה תיחופלשב ןתש לש הנוש תומכ
.הייתשו לכוא האצותה לע םיעיפשמ ןכ ומכ
|
2004 ינוי |
רתי תנמשה דגנ ףירח לפלפ |
ןמוש תיחפמ ףירח לפלפש וליג ןפי Fukuoka University ינעדמ
 .טירפתל ותוא םיפיסומ רשאכ ,היגרנא תכירצו
לפלפש אצמש םדוק רקחמ לש ולאל תופסוותמ הז רקחמ תואצות
.םירגובמב ןובאיתןיטקמ ףירח.British Journal of Nutrition
|
2004 ילוי |
לקשמ תתחפהו הניש |
רוסחמ יכ וליג ב"הרא יוניליא University of Chicago ירקוח
םימסרכמו םדא-ינב .ןובאית ריבגמו םינומרוה לע עיפשמ הנישב
.(Hyperphagia) הליכא סומלובמ הז בצמב םילבוס
 .הנישה תועש רפסמ תחופו ךלוה תונורחאה םינשב
ןיטפל ןומרוהה תמר תתחפהל םרג םיקדבנב הנישה ךשמ תלבגה
,בערה תשוחתו (Ghrelin) ןילרג ןומרוהה תמרב לודיגו םדב
.תומימחפ :היגרנא ריתע ןוזמל דחוימב.Annals of Internal Medicine
|
2005 סרמ |
ןובאית תנסרמ סניקטא תטאיד |
| ...סניקטא תטאיד
|
2005 רבמצד |
רמייהצלאו רתי תנמשה |
 | Thomas Jefferson University ירקוח ירבדל
םילבוסה ולאו םינמש םישנא ב"הרא היפלדליפ
.רמייהצלאל ןוכיס רתיב םינותנ רתי תנמשהמ
(BMI) ףוגה תסמ סקדניא ןיב רשק ואצמ םה
|
תליחת תא רשבמו םדה רוזחמב בבוס רשא ,םילוחה לש םחומב
.הלחמה ךילהת.Journal of Alzheimer's Disease
|
2005 רבמצד |
רתי תנמשה התיחפמ הנותמ היתש |
Texas tech Uni. health sciences centre in Lubbock ירקוח
היתשש וליג ב"הרא רטס'צור Mayo Clinic-מ םירקוח ףותישב
רועישב רתי תנמשה תיחפהל היושע םיילוהוכלא תואקשמ לש הנותמ
,תאז םע .עובשב םימעפ רפסמ םיינש וא הקשמב רבודמ .27% דע
.46%-ב הז ןוכיס הלידגמ םויב רתוי וא תואקשמ 4 תכירצ.BMC Public Health
|
2006 ראוני |
ןטרסל ןוכיסו רתי תנמשה ןיב רשקה תשחכה |
םיברש אצמ הינטירב Cancer Research UK ידי-לע ךרענש רקס
ןטרסל ןוכיסו רתי תנמשה ןיב רשקל ללכ םיעדומ םניא םינמשהמ
 .םלקשמב תיחפהל םינווכתמ םניא ללכ םהמ 1/4-כו
|
2006 סרמ |
רתי תנמשהו קובקבמ קונית תנזה |
|
2006 לירפא |
ןובאית אכדמ ינאירוקה ןרואה ץע רצות |
|
2006 יאמ |
בל תלחמו תמדקומ רתי תנמשה |
םיריעצש ואצמ הינטירב University of Bristol-מ םירקוח
ץבש וא בל תלחמל רתי ןוכיסב םניא רתי תנמשהמ םילבוסה
 .םישנא 24,000-ל בורק ןחב רקחמה .םתורגבב
.American Journal of Clinical Nutrition
|
2006 ינוי |
םינמשל םייתנוזת םיביס |
םיביסל יושע ,ב"הרא University of Texas ירקוח לש םתעדל
טירפת םתעדל .רתי תנמשה תעינמב עירכמ דיקפת תויהל םייתנוזת
תומימחפ שי וב ,עצמומהמ הלודגה תומכב םייתנוזת םיביס ליכמה
.ילמרונ לקשמו ףוגב תילמרונ ןמוש תריגאל רושק תוריפו תובכרומתכירצש דועב ,םויב תוריפ תוחפ םיכרוצ םינמש םישנאש םג אצמנ
 .ילמרונ לקשמ ילעב לש וזל ההז תוקריו בלח יאצומ
.Journal of the American Dietetic Association
|
2006 ינוי |
ןובאית תאכדמ דרת תיצמת |
התשענ רשא הקידבב ,ורתא הידבש Lunds University ירקוח
,דרתה ילעב הייוצמה ,(Tylakoid) דיאוקליט :תבוכרת ,תודלוחב
בר ןמז רתונ ןמושה .ןמוש לוכיע תעינמ ידי-לע ,ןובאית תאכדמה
.עבוש ינמיס רדשמו לוכיעה תכרעמב רתוי
|
2006 ילוי |
לקשמו םיגד ןמש |
יכ אצמ הילרטסוא University of South Australia-ב רקחמ
.לקשמ תיחפהל עייסמ ,תינפוג תוליעפ בולישב ,םיגד ןמש
תפירש תלוכי תולידגמ םיגד ןמשב 3-הגמוא גוסמ ןמושה תוצמוח
.תינפוג תוליעפ תעב םירירשב םד תמירז רופיש ךות ,ןמוש
|
2006 ילוי |
ןוירה יכוביסו רתי תנמשה |
Hutzel Hospital-Wayne State University ירקוח ירבדל
,המתסאמ תולבוסה ,ןוירהב תונמש םישנ תונותנ ב"הרא טיורטד
 | תונמש ןתויה בקע ,ןוירה יכוביסל רתי ןוכיסל
.המתסאה ללגב אלו
רתוי תולבוסו םיירסיק םיחותינ רתוי תורבוע ןה
.ןוירה תלערמ |
|
2006 ילוי |
תינוציק רתי תנמשהל הביק ףקעמ חותינ |
ב"הרא י"נ ןילקורב SUNY-Health Science Center-ב רקחמ
רתוי ליעי (Stomach/Gastric bypass) הביק ףקעמ חותינש הליג
ילעבב רבודמ .הביקה תנטקה רשאמ ,ינוציק רתי לקשמ תתחפהל
.50 לעמ (BMI) ףוג תסמ סקדניא
םיימוי-םוי זפשאתהל םיחתונמה לעו ןמז רתוי ךרוא ףקעמ חותינ
.חותינה יגוס ינש ןיב לדבה לכ ןיא ,םיירשפא םיכוביס יבגל .רתוי.Archives of Surgery
|
2006 ילוי |
היצנמידו לקשמב התחפה |
היצנמיד וחתפש םישנש וליג ב"הרא Mayo Clinic ירקוח
תרגסמב ןלקשמב הלודג הדירי ווח ןהייחב רחואמ בלשב
.הלחמל םינימסתה תעפוה ינפלש תונורחאה םינשה 10
 | חומה תלועפ ןונגנמ תנבהב עייסל יושע הז אצממ
תורדרדיה ךילהתב רבודמש ןוויכ ,הלחמל רשקהב
.הלחמה יוליג ינפל םינש ליחתמש
|
|
2006 טסוגוא |
ןוירה ןמזב תרכוסו רתי תנמשה |
תא תונכסמ ןניא ןוירהה תעב תרכוסמ תולבוסה ,תונמש םישנ
,(Congenital heart defect) דלומ יבבל םומב דיתעל ןקונית
.תוקונית 2,500 ופתתשה .ליגר לקשמ ןהל ,תויטבאיד םישנ תמועל
.Baltimore-Washington Infant Study
.American Diabetes Association
|
2006 טסוגוא |
רתי תנמשהו יביסרגא תולחש ןטרס |
תנמשהש וליג ב"הרא Cedars-Sinai Medical Centre-מ םירקוח
רועיש תא הלידגמו (Ovarian cancer) תולחש ןטרס הרימחמ רתי
ףוגה תסמ סקדניא ןיב רשי רשק ואצמ םירקוחה .ונממ התומתה
.הלחמה תרמוחו (BMI)
םירחא םירמוח וא םינומרוה ןמושה יאת םישירפמ םירקוחה תעדל
.ןטרסה תוחתפתה תא םידדועמה
|
2006 טסוגוא |
קפסב ףוג תסמ סקדניא תואצות |
(BMI) ףוג תסמ סקדניא ילעבש וליג ב"הרא Mayo Clinic ירקוח
ילעב תמועל ,בל תלחמ דורשל רתוי הובג יוכיס ילעב םה הובג
.וז הדידמ לש הכרעב קפס םיליטמ םה ,תאז רואל .ילמרונ לקשמ
ילעבש התליג ,בל ילוח 250,000 הרטינו םינש 4 הכראש הקידבה
.םירחא םילוחמ רתוי ודרש רתי לקשמףוג תסמ סקדניאל םרוגהש ךכב תאז ריבסהל םיסנמ םיאפורה
שי םתעדל .ןמוש אלו םיחתופמ םירירש אוה ולא םישנאב הובג
.ףוגב ןמושה תמר תקידבל הנוש הטישב ךכיפל שמתשהל
|
2006 טסוגוא |
טילולצו לקשמב הדרוה |
ירובצמ) טילולצ תתחפה ךות ,רתוי האנ הארמ םשל לקשמ תדרוה
.הכופה האצותב ,םישנהמ קלחב ,םייתסהל הלולע ,(ףוגב ןמוש
.ןבצמב הערה לע 9 וחוויד ןכותמ ,םישנ 29 יבגל קדבנ רבדה
 | תומכ תוקלסמש םישנב רקיעב הרוק רבדה
תומכ ותיחפהב ולאבש דועב ,ןמוש לש הנטק
.החלצה רתי לופיטל התייה ,הלודג |
|
2006 רבמטפס |
םד-ץחלו ינטב ןמוש |
הפייט National Yang-Ming University-ב םירקוח יאצממ יפל
םייוצמ ףוגה זכרמב אצמנ ןמושה תיברמ םהב םירגובמ ןאווייט
.םד ץחל רתיל ןוכיסב
חתפל רתי ןוכיסב םייוצמ 'חופת תרוצ' םהל םישנאש אצמנ ףסונב
.תובע םייכרי םהל םינמש תמועל ,2 גוס תרכוסו בל תלחמ.American Journal of Hypertension
|
2006 רבמטפס |
לקשמ תדרוהו םינובלח ריתע טירפת |
החכוה ואצמ הינטירב University College London-מ םירקוח
תדרוהב ךכ עייסמו בער תיחפמ םינובלח ריתע טירפתש ךכל
.לקשמ
.םייעמב (PYY) ייוו.ייוו.יפ ןומרוה תמר תאלעה אוה ךכל םרוגה
םרוגו חומל תותיא ידי-לע ,בערה תשוחת תוסיול לעופה הז ןומרוה
 .ןובאיתה תתחפהל ךכ
תחלצה תא ריבסמ רבדה .שונא ינבבו םירבכעב ןה ךרענ יוסינה
.בערה תטקשהב סניקטא תטאיד
|
2006 רבמטפס |
רתי תנמשה דגנ המוח הצא |
ףסות תעפשה תא וקדבש ןפי Hokkaido University ירקוח
וזש ואצמ ,םירבכעו תודלוח לע (Brown seaweed) המוח הצא
.10%-ב םלקשמ תא התיחפה
היוצמה ,(Fucoxanthin) ןיתנסקוקופ תבוכרת תיארחא וז הנוכתל
רשא ,(תופסונ תוצאבו) המוחה הצאה תא םיביכרמה םינובלחב
.הל תודוה ,םילכענ םניא
3-הגמוא ןמוש תצמוח רוציי תדדועמ וז תבוכרתש םג אצמנ
וזל תיוותשמה המרב ,דבכב (Docosahexaenoic acid - DHA)
.םדאב שחרתמ המוד רבד םא קודבל רתונ .םיגד ןמשבש.American Chemical Society in San Francisco
|
2006 רבוטקוא |
םידליו תינפוג תוליעפ |
תופכל ןיא דנלטוקס Glasgow University-מ םירקוח ירבדל
הניא וזש ןוויכ ,העובק תינפוג תוליעפ (4 ינב) םינטק םידלי לע
תוקד 30 ךכב וקסעש םידלי וקדבנ .םלקשמ תתחפהל הליעומ
 .עובש ידמ
לע םג ומכ ,רתי לקשמ ילעב םידלי לע עיפשה אל וז תוליעפ
חיכומ וניא רבדה םיאפורה תעדל .ילמרונ לקשמ ילעב םידלי
העפשה ימרוגב הבלשל שי אלא ,ךרע ןיא תינפוג תוליעפלש
.טירפת יוניש םשארבו םיפסונ
|
2006 רבוטקוא |
ןובאיתה יוכידל םידקש |
תוסחב ךרענ רשא ,ב"הרא Purdue University-ב רקחמ
,םידקש ןפוחש הליג ב"הרא Almond Board of California
.עבושו תואלמ תשוחת םרוג ,םויב םיימעפ דע םעפ
,םוי ידמ ,(תוירולק 300) םידקש תונמ 2 םישנ 20 ולבק תוקידבב
.תועובש 10 ךשמתוקדבנה לקשמב ,היגרנאה תכירצב יוניש אצמנ אל הפוקתה םותב
תשוחת ומרג םידקשהש איה םירקוחה תנקסמ .ןפוגב ןמושה תמרבו
.םינימשמ ,םירחא םילכאמ לש םמוקמ תא ופילחהו עבושו תואלמ
.גפסנ וניאו ליכע וניא םידקשב ןמושהמ קלחש אוה ףסונ רבסה .North American Association for the Study of Obesity
|
2006 רבמבונ |
תוריעצ םישנ לע הניגמ רתי תנמשה |
הניגמ ב"הרא Harvard Medical School-ב רקחמ תואצות יפל
םישנ לש ןוכיסה .רוזחמה תקספה ליג ינפלש םישנ לע רתי תנמשה
דאמ תוריעצבו ליגר לקשמ תולעב םישנ תמועל ,19%-ב ןטק ולא
 .43%-ל הז רועיש עיגמ
.רוזחמה תוניקת יא תויעבמ תונמש תוריעצ תולבוס ,תאז םע
|
2006 רבמבונ |
םייח ךיראמו רתי תנמשה דגנ בוט םודא ןיי |
,לורטרבזרש אצמנ ב"הרא Harvard Medical School-ב רקחמב
םירבכעב תודרשיהה רועיש תא לידגמ ,םודא ןייב יוצמה לונפילופ
.תוירולק ריתע טירפת תכירצ בקע לקשמ היילע ענומו
הדירי ,ןילוסניאל תושיגרב היילע וליג לורטברזרב וטעלוהש םירבכע
 .רתוי םיאירב דבכו בלו םדב רכוסה תמרב
0.2 ןיב הענו םינפגה ןזל ןאתהב הנתשמ תונייב לורטברזרה תומכ
.רטילל ג"מ 5.8-ל.Nature
|
2006 רבמצד |
רתי לקשמו םייעמ יקדייח |
ב"הרא Washington University in St. Louis ירקוח ירבדל
ילעבל רשאמ ,םייעמב םיקדייח לש הנוש בכרה שי םינמש םישנאל
רובע תושדח תופורת חותיפל ליבוהל יושע רבדה .ילמרונ לקשמ
.רתי לקשמ ילעב
היילעל םרג םיקדייחב רוסחמש הארהו םירבכעב השענ יוסינה
לש הזל המוד דיקפת ולא םיקדייחלש הארנ .ףוגב ןמושה תמרב
.תכרצנה תוירולקה תומכ לשו תינפוג תוליעפ.Nature
|
2006 רבמצד |
רתי תנמשהו םילשלשמ |
לודיגהש אצמ Mintel יטירבה םינכרצה ןוגריא תוסחב רקחמ
םיעצמאב שמתשהל םישנא ףחוד רתי תנמשהמ םילבוסה רפסמב
תליטנב ךרוצו לוכיעה יכרדב תויעב םורגל לולע רבדה .םילשלשמ
.ןהב לופיטל ,תופורת
|
2006 רבמצד |
תוילובטמ תולחמ דגנ לורטרבזר |
,תפרצ University of Louis Pasteur-ב ךרענש םירבכעב רקחמ
.רתי תנמשהו תרכוס ינפמ ןגהל יושע ןייב יוצמה לורטרבזרש אצמ
לורטרבזרו ינפוג ץמאמ ןמזב םילודג היגרנא ינכרצ םה םירירש
 | ,(Sirtuin) ןיטוריסה תחפשממ ןובלח ליעפמ
,ירדנוכוטימ דוקפיתל רושקה,רחא ןובלח ליעפמה
.אתל היגרנא קפסמה |
|
2007 ראוני |
םד שירקל ןוכיסו העינמ תלולג |
The European Active Surveillance - EURAS ךרעש רקחמ
תססובמ) ןוירה תעינמל תולולגב תושמתשמה תונמש םישנש הליג
ןכסמ םד שירק תורצוויהל ןוכיס ,5 יפ ךכב תולידגמ ,(ןגורטסא
.הפוריאב תונוש תונידממ ,םישנ 59,000 וקדבנ .םייח.Journal of Family Planning and Reproductive Health Care
|
2007 ראוני |
לקשמ תתחפהל בוליש |
Royal Veterinary and Agricultural University ירקוח
ןיציאספק ,ןיאפק ,(Catechins) םיני'צטק בולישש ואצמ קרמנד
תאצוהו םוח רוציי דדועמ (Tyrosine) ןיצוריטו (Capsaicin)
לע וא םדה-ץחל לע תוילילש יאוול תועפשה לכ אלל ,היגרנא
.בלה בצק
.ותדרוה רחאל ,לקשמה לע הרימשב ליעוהל רבדה יושע םתעדל
תעצוממ לקשמ תתחפה לע רסמנ ,תועובש 4 ךראש ,יוסינה ףוסב
.תרוקיבה תצובק תמועל ,ג"ק 0.9 תב.International Journal of Obesity
|
2007 ראוני |
לקשמ תיחפמ (אלמ) ןמוש ריתע בלח |
 | םרטש ,הידבש Karolinska Institutet-ב רקחמ
בלח ירצומ תנמ תוכרוצה םישנש אצמ ,ויד ססוב
תולוע ,םויב םעפ תוחפל ,המלש ,ןמוש תריתע
.תאז תושוע ןניאש ולאמ תוחפ 30%-ב ןלקשמב |
םישנ 19,000-מ הלעמל לע ,האמחו הניבג ,ןמוש לדו ינוניב ,ץומח
.55 דע 40 םיליגב
,הניבגו ץומח בלח ,ןמוש ריתע בלח לש הדיחא תומכ תכירצש אצמנ
.לקשמב היילעל ךופה סחיב תאצמנ ,תועיבקב
Purdue University-ב םדוק רקחמ תואצות םיקזחמ ולא םיאצממ
.הילטיא.American Journal of Clinical Nutrition |
