2001 רבוטקוא
הילכ ינבאו היוס
יכ אצמ ב"הרא Washington State University-ב רקחמ
.דאמ תוהובג (Oxalate) טלסקוא תומר היוסה ירצוממ םיברב

ןדיס תרשוק (Oxalic acid) תילסקוא הצמוח
םילבוסה ולא לע .ןתשב ותשרפה תא הריבגמו
רשא ,םיטלסקוא תכירצמ ענמיהל הילכ ינבאמ
.קלס ילעבו סבירב ,דרתב םג םייוצמ

2002 סרמ
ןיאטורפופיל תיחפמ היוס ןובלח
National University Hospital - Rigshospital-ב רקחמ
תימלוג היוס ןובלח תכירצש דועבש אצמ ,קרמנד ןגהנפוק
.(Lipoprotein) ןיאטורפופיל זוכיר תולעהל הלולע

ותכירצ אלא ,ךכל םרג אלש קר אל ,לוהוכלאב וצימ ותוא ןובלח
.רכינ רועישב ןיאטורפופילה תמר תא הניטקה ףא

תאשונ רשא ןובלח תבוכרת אוה (Lipoprotein) ןיאטורפופיל
.םדב ,לורטסלוכ ומכ ,ןמוש ייומד םירמוחו ןמוש

2002 ינוי
ןגמה תטולבו היוס
ב"הרא National Center for Toxicological Research ירקוח
,ןגורטסאל תושיגרה תומקרל םיליער ,היוסב םינובלפוזיאה יכ וליג
(Goiter) תקפז םהב םורגל םילולעו ןגמה תטולבב תויוצמ
.ןגמה תטולב תקלדו
םידלי Cornell University Medical College ירקוח ירבדל
.ןגמה תטולב תולחמל םיטונ ,היוס תוליכמה תולומרופמ םינוזינה

,תרכוסמ 2 יפ ולבס ,היוס הב הלומרופמ ונוזינש םידליש םג אצמנ
דנליז-וינו הילגנא הילרטסוא ,הירציוושב .םירחא םידלי תמועל
.היוס ירצומב ןוירהב םישנו תוקונית ןיזהל אל ץלמוה

תמדקומ תינימ תורגבתהב הרושק ריעצ ליגב היוס תכירצש הארנ
.םירענב תיטיא תינפוג תוחתפתהבו תורענב

אצוממ םישישק םיאקירמא ןחבש רחא רקחמ
ןוכיס םהב הלידגמ ופוט תכירצ יכ אצמ ,ינפי
.2.4 יפ דע ,רמייהצלא תלחמב תוקלל

ןובלח ימיזנא ,ןדיס ,ץבא תגיפס תויעבל םג הרושק היוס תכירצ
.ונימא תוצמוחו

2002 טסוגוא
היוסב רישע טירפת לש ויתונורתי
תיחפהל יושע היוס ריתע טירפתש וליג תוצרא 3-ב םירקחמ
.60% דע רועישב דש ןטרסל ןוכיס

,הילגנאב ןודנול King's College Hospital-ב ,רחא רקחמ
.תילטנמ תושימגו ןורכיז רפשל היושע היוס תכירצ יכ הליג

2003 ראורבפ
ןימה ירביא לע היוס תעפשה
שי John Hopkins School of Public Health ירקוח ירבדל
רקחמ .תודלו לע היוסה תכירצ תעפשה תא תוידוסיב רוקחל
הייברה ירביאב םוגפל הלולע היוס תכירצש אצמ םייח-ילעבב
.םהלש
.תודע ךכל האצמנ םרט ,ההובג היוסה תכירצ םש ,היסאב

דיאונובלפוזיא ,(Genistein) ןיטסינג יכ םידשוח םירקוחה
.ינימה דוקפיתב עגופה אוה ,היוסב יוצמה

2003 לירפא
םירבגב תורקעו היוס
ואצמ ,ב"הרא רומיטלוב Johns Hopkins University ינעדמ
ומכ רבגה תוירופ תא ןיטקהל הלולע היוס לש תרבגומ הכירצ יכ
.תינימה ותוחתפתה תא םג

ןקונית תא ןכסל תולולע ,היוס תוכרוצה ,תוקינימ וא ןוירהב םישנ
.ולש הייברה תכרעמ לש היוקל תוחתפתהב

2004 ילוי
םידיפילו םצע תופיפצ ,יביטינגוק דוקפית לע היוס תעפשה

ןובלח תכירצ םא קדב ,הנש ךשמנ רשא רקחמ
םצע תופיפצ ,יביטנגוק דוקפית רפשמ ,היוס
.60-ה ליג תא ורבעש םישנב םידיפילו

2004 טסוגוא
תרכוס ילוחל היוס ןובלח
ב"הרא University of Illinois College of Medicine-ב רקחמ
2 גוס תרכוס ילוח לש םטירפתל היוס ןובלח לש ותפסוה יכ אצמ
ןימובלא ןובלחה תמר תא תיתועמשמ םהב הדירוה ,תמדקתמ
.HDL בוטה לורטסלוכה תמר תא טעמ הלעהו ןתשב (Albumin)

ותעפשה יבגל תופסונ תוקידב ךירצמו םירבכעב ךרענ רקחמה

.תוילכב הייעב לע תזמרמ ההובג ןימובלא תמר .םדא-ינב
Journal of Nutrition

2004 רבמבונ
תינומרע ןטרסל ןוכיס ןיטקמ היוס םחל
רשעומה םחל יכ ואצמ הילרטסוא Monash University ירקוח
.תינומרע ןטרס ילוחב PSA-ה ןמס תמר תא ןיטקמ היוסב

םירבג יכ ואצמש םימדוק םירקחמב םיכמות רקחמה יאצממ
(Phytoestrogens) םינגורטסא-וטיפב רישע טירפת םיכרוצה
.תינומרעה ןטרס לש ותורדרדיהלו ותוחתפתהל ןוכיס םיתיחפמ

Urology

2004 רבמצד
בלחל ףילחתב ביכרמכ היוס
םינוריזחב University of Illinois-ב ךרענש יאקירמא רקחמ
,(Genistein) ןיאטסינג ןובאלפוזיאה יכ הליג ,התע הז ודלונש
.תוקוניתב םייעמ יאת תוחתפתה בכעל לולע ,היוסב יוצמ רשא

2005 ינוי
םיפידע םירוחש היוס ילופ
ילופש וליג ןפי Ochanomizu University in Tokyo ירקוח
.הבוהצ היוס רשאמ לורטסלוכ תמר תדרוהל םיפידע הרוחש היוס

ןינאיצותנא טנדיסקוא-יטנאה תא םיערזה ךותמ וצימ םירקוחה
לורטסוכ ןוצמיח לע ותכירצ תעפשה תא ונחבו (Anthocyanin)
.ץבשל ןוכיס םילידגמו םדה ילכ תונפד לע רבטצמה ,LDL

תינוציחה םתפילקב ןומט יטנדיסקוא-יטנאה רשוכהש ררבתה
.היוסה ילופ יערז לש

2005 ינוי
רבגה תוירופב עוגפל הלולע היוס
ןיאטסינגה יכ וליג הינטירב King's College London ירקוח
םוגפל לולע ,רתויב ןטקה זוכירב וליפא ,היוסב (Genistein)
.רבגה לש ותוירופ רשוכב םוגפלו ערזב

רשא הז ומכ ,םירחא םינגורטסא-וטיפב ובוליש םע ,ןכ לע רתי
לונפיונונו (8-Prenylnaringenin) ןיגנירנלינרפ - תיתושכב יוצמ
םיעבצ ומכ ,םיבר היישעת ירצומב יוצמה (Nonylphenol)
.הברהב רומח תויהל לולע קזנה ,יוקינ ירצומו הרבדה ירמוח

רשא ,םימיזנא ררחשל ערזל םימרוג ולא םירמוח
רודחל ידכ ,תיציבה הטעמ תא עיקבהל םדיקפת
,םיעיגמ םה רשאכו הילא םעיגה ינפל תאז ,הילא
.הירפהו הרידח רשוכ רתוי םהל ןיא

.בל תקיפס יא ףוסבלו םילדגומ בל ירירש ומיגדה םירבכעה
בלחה ןובלח לש טירפתל ורבעוהש םירבכע לש םבצמ ,םתמועל

.הברהב רפתשה ,(Casein) ןיאיזק

לש םתומל ירקיעה םרוגה איה בלה רירש תלחמ
.הנותמה התרוצב היובח תרתונו םיריעצ םיטלתא

.םיבר םירקחמ דוע םישורד םדא-ינב לע העפשהה תניחבל