 |
רגייט יזוגא
Tiger Nuts/Tigernut
(Chufa Nuts)
(Cyperus
esculentus)
|
|
 |
הפוש
Yellow Nutsedge/Chufa
(Cyperus
esculentus)
|
|
הנוכמה ,אמוגה תחפשממ ,יתנש-בר רישנ חמצ ירפ םה רגייט
יזוגא
המכ ול ,חמצה רוקמ .מ"ס 90 הבוג דע אשנתמה ,(Chufa)
הפוש
.הקירפאב ,םינז
-תת םישרוש תוחולשמ םיחתפתמ (תועקפ ולא השעמל) םיזוגאה
,קותמ-יזוגא םמעט .(המדא
יזוגא) םינטובל המודב ,תויעקרק
המדא ידקש םג םינוכמ םה ןכלו םידקש
לש םמעט טעמ ריכזמה
.(Earth
almond)
.הקירפא ןופצבו דרפסב רגייט יזוגא םילדגמ םויכ
 |
וא םישבוימ ,םילשובמ ,םייח םישמשמ םיזוגאה
םהב םישמתשמו הסיעלל םילק םה .קד םינוחט
.הפאמ ירצומב םג
|
םעט םהל הנקמ (Barley
water) םירועש-ימב םיזוגאה לושיב
.םיזוגא חוניקב בולישל םימיאתמ םה .דחוימב בוט
 |
.חרקו לינו ,רכוס ,םינוחט םיזוגא :םימל ופיסוה
|
|
|
|
|
.גנעמ הקשמ תנכהל רגייט יזוגא םישמשמ דרפסב
.םינויפרק תדיכלל ןויתפ םישמשמ םהו םתוא םיבהוא םיגד
,(ןמש 30% דע םהב שי) לכאמ ןמש םיצממ םיזוגאהמ
.ןובס תנכהו לושיבל שמשמה
|
|
|
|
|
|
|
|
תיאופר
תוליעפ
|
|
.B-1
ןימטיוו ןחרז
,לזרב ,ןדיס
,ןובלחב םירישע רגייט יזוגא
|
|
|
םיזוגאה תונוכת
|
|
.םינתשמ
.רוזחמ תעפוה םידדועמ
.םיקזחמו םיצירמ
|
|
|
|
|
|
...ב לופיטל רגייט יזוגא םישמשמ תידוורויאה
האופרב
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
