| |
 | םוקיליזב/יוצמ ןחיר
Sweet Basil
(Ocimum basilicum)
,האנ יתנש-דח חמצ אוה יוצמ ןחיר
.רטמ 1 דע הבוגל אשנתהל יושע רשא
.ןידע הטנמ חוחינ ולו ההלגלגס הלעהללוכ םינזה ןווגמ .ודוהב ןחירה רוקמ
ץופנה .שודק ןחירו לוגס ןחיר ,קנע ןחיר
.(קותמה) יוצמה ןחירה אוה םהינבמ םילעה לש לגלגס-םודאה ןווגה רוקמ
ןינאיצותנא טנמגיפ / דיאונובלפה אוה
.(Anthocyanin)
|
| |
םתולתל ןיא .שמשב םישביימו החירפה ינפל םיפסוא םילעה תא
.בקרהל םילולע םילעהו יטיא היהי שובייה ךכש ןוויכ ,תורורצב.ידנליאתהו ינוכית-םיה ,יתפרצה ,יקלטיאה חבטמב ץופנ ןחירה
לוביתל ,(Pesto) וטספ תוינבגעה בטור תנכהב םישמשמ םילעה
.קינקנו ילצ ,םינוש םיבטר ,תוציפ ,הניבג ילכאמ ,םיטלס ,םיגד
.ץמוחה םעט ןוויגלו םילכאמ טושיקל םג םישמשמ םה
וחינה ,םידדוב םילע ופטק .האפקהב ןחיר ילע רמשל ןתינ .ןמש וא םימ טעמב וסכ וא םישבוימ ,חרק תויבוק שגמב
תובורעתב ןחירה ילע םישמשמ ,ברעה םחוחינל תודוה
(Sachets) חוחינ תויקשו רדחל (Potpourri) תוינחיר םיחמצ טבמאל אפרמ-יחמצ תובורעת תנכהל םישמשמ ןחירה ילע רעיש קרב רזחהל הפיטש ימו
םילחז לטוקו םיקרח החוד ןחירה ןמש
| |
|
|
|
| |
|  |  |
|
| |
לודיג יאנת
תיאופר תוליעפ
ןחיר הת
תורהזא