םינושה םהיעבצ לע לפלפה ירפ ירגרג יגוס ןיב לדבהה
.לוביה ףוסיא ןמזב ץוענהצחמל םילשב םירגרגהשכ ףסאנ לוביה .רוחש לפלפ
בלש ,שובי ךילהת םירבוע םה .םידאהל םיליחתמ קרו
.םתרחשהל םרוג םהב יוצמה םיזנא וב
.ירמגל ולישבהש םירגרגמ לבקתמ הז רצומ .ןבל לפלפ
םישביימ זאו םתפילק תא וריסה רשא םימב ורשוה םה
דע םימעפ רפסמ הז ךילהת לע םירזוח .שמשב םתוא
.ןבלה לפלפה לש הפיה ןבלה ועבצ תלבק
םירגרג לש םדוביעמ לבקתמ םודא לפלפ .םודא לפלפ
רכוסה תלוכת ללגב רתוי רצוימ וניא אוה .ןיטולחל םילשב
.ריהמה םלוקליקל םרוגה רבד ,םהב ההובגה
םהל הנקמ רוחשה לפלפה יריגרג לש דחוימה םמעט תא
םתופירח תאו (םיזוחא 4 דע 3) םהב ירתאה ןמשה תלוכת
ותמרש לככ .(Piperine) ןירפיפ דיאולקלאה םהל הנקמ
.רוחשה לפלפה לש ותוכיא הלודג ההובג הז לש