תילוכשא
Grapefruit
(Citrus paradisi/maximus)

תוקלח ,תולגועמ ,ןלדוגל תיסחי תודבכ תוילוכשא ורחב :הריחב
ץימ תלוכת וחיטבת ךכ .תצקמב םיחוטש תווצק םע ,תוקירבמו
.ביטה לע ללכ-ךרדב ,םידיעמ םניא עבצ ימגפ .ההובג

.תועובש 8 דע דמעמ וקיזחי ררקמב ונסחואש תוילוכשא :ןוסחיא
.עובש דע ,רדח תרוטרפמטב וקזחוה ןה םא

תויסיסע הייהת איה ךכ .רדחה תרוטרפמטב תילוכשא שיגהל שי
.רתוי


תיאופר תוליעפ
עייסמה ,ןיטקפו C ןימטיול רישע רוקמ הווהמ תילוכשאה 
תומכמ 70% תילוכשא יצחב .םדב לורטסלוכ תמר תדרוהב
.םויב רגובל השורדה C ןימטיו

,ירט (רטיל 1/4-מ תוחפ) תוילוכשא ץימ סוכב 
.םויל תצלמומה ןדיסה תומכמ 150%-מ רתוי
.םיזוחא 140 דע 110 ,זיכרתמ/רמושמ ץימב

ףא אלא ,תילוכשאה רשב תא קר אל לוכאל ולדתשה
רמוחהמ טעמו ירפה יחלפ ןיב דירפמה ,ןבלה םורקהמ
.ןיטקפ שי םהב ,התוא הטועה ןבלה יגופסה

תמועל תצקמב ההובג ,המודא תילוכשאב C ןימטיו תלוכת 
,םידיאונטוראקב םודאה העבצ רוקמ .הבוהצ תילוכשאב ותלוכת
.A ןימטיול ,ףוגב םקלחב םיכפוהה
הבוהצ תילוכשאב רשאמ 50 יפ הלודג המודא תילוכשאב םתומכ
.המודא תילוכשא תכירצ הפידע ,A ןימטיו תניחבמ ,ךכיפלו
המודאב 180 תמועל ,A ןימטיו תודיחי 3 הבוהצ תילוכשאב
.םהינשב C ןימטיו תודיחי 88-ו

,רדהה תוריפ ימורקב םידיאונובאלפה תלוכתל 
.ןטרס תולחמ תעינמב בושח דיקפת

תומודא תוילוכשאבו ןגלשא לש הלודג תומכ םג תילוכשאב 
.תוירולק 40 תילוכשא יצחב .ןיטורק הטב טעמ ףא

ףוגה תוכרעמ לע תילוכשאה תעפשה
םדה-ילכ תכרעמ
הריבגמ ,(Naringin) ןיגניראנ דיאונובלפה תלועפל תודוה 
.םינשי םימודא םד-יאת קוליס  תילוכשא תכירצ 

לוכיעה תכרעמ
...תילוכשאה ץימ .ןובאית תרבגה
.תוריצע לע לקמ :רקובב
.הביק יצימ רוציי תרבגה ידי-לע לוכיע רפשמ :תיללכ

ןוסיחה תכרעמ
.ןטרס תולחמ רפסמ ינפמ תילוכשאה הניגמ ,ןיטקפל תודוה
.(Fever) םוח לע לקמ תילוכשאה ץימ

םירמוחה ףוליח
...ןיטקפלו (Galacturonic Acid) תינורוטקלגה הצמוחל תודוה
.לורטסלוכה תמר תא תילוכשאה הדירומ
.לקשמ תיחפהל עייסמ תילוכשא ץימ

םירירשהו דלשה תכרעמ
.רועה ןווג תא רפשמ תילוכשאה ץימ

םיבצעה תכרעמ
.הניש ידודנ לע הלקמ הלילב תילוכשא ץימ תכירצ

המישנה תכרעמ
.תוננטצהב לפטל תעייסמ תילוכשאה
.לועיש לע םיליקמ ,ץימה דחוימבו תילוכשאה
.עולה תקלד לע הלקהב םיעייסמ ,ץימה דחוימבו תילוכשאה
ירפ םרג 100-ב תילוכשאה יביכרמ זוכיר
ג"מביכרמה
70 .(Glutathione) ןויתטולג :ונימא תצמוח
.(Naringin) ןיגניראינ :דיאונובלפויב
:םיניטקפ :תומימחפ
.(Galacturonic Acid) תינורוטקלג הצמוח
.ןגלשאו םויזנגמ :םילרנימ
:תוינגרוא תוצמוח
תיניטריצילג הצמוחו ןומיל תצמוח
.(Glycyrrhetinic Acid)
.לוטיסוניא
.C ןימטיוו B-1ןימטיו
.(Citral) לארטיצ :םיפידנ םינמש

בל ומיש
!יעדמ סוסיב לכ ןיא ,תוילוכשא תטאיד סותימ/גשומל
ןווגמ תקפסה םשל ,ןוזמ תורוקמ ןווגמ לולכל תבייח הטאיד
ביכרמ תווהל היושע תילוכשא .ףוגל םישורדה הנוזתה ירמוח
.םהמ דבלב דחא
.סוסיב ןיא ,תוילוכשא ימיזניא ליכהל תורמייתמה תולולגל םג
!ןמוש םיפרושה םיידוס םימיזניא לכ ןיא תילוכשאב
!ןמוש תפירש בצק ריבגהל לגוסמש םיזניא םייק אל

תופורתו תוילוכשא
,הניש ידודנב לופיטל תשמשמ ,תוילוכשאה ץע יחרפמ תיצמת
.בלה קוזיחלו לוכיע תויעב
.תויטויביטנא תונוכת תילוכשאה ץע ילע תיצמתל

רשא ,רדהה תוריפ ראשב יוצמ וניאש ,ץומח רמוח ליכמ ירפה
.תופורת לש ןתגיפס ןפוא לע עיפשמ
וא הליכאב םא ןיב ,תוילוכשא תכירצש ,איה רבדה תועמשמ
תא (שילחהל וא) ריבגהל הלולע ,תופורת תליטנ םע ,הייתשב
.ןהמ הפוצמל דוגינב ,םדב תופורתה זוכיר

םירקמבו תויוצר ןניאש יאוול תועפות ריבגהל לולע רבדה
.תופורתה תוליעי תא שילחהל וז העפשה הלולע ,םירחא
תווש הלועפ ,הפורתה תעפשה תרבוג םירקמה תיברמב
!רתי ןונימל ךרע

...ןניה ךכ בקע רתויב תועפשומה תופורתה
.הניגנאו םד-ץחל רתימ םילבוסל תופורת ,ןדיס יצורע ימסוח
.(Tranquilizers) העגרה תופורת
.(Antihistamines) תוינימטסיה-יטנא תופורת
.(AIDS) סדייא ילוחל תופורת
.םיילגרה ינרופיצב היירטפב לופיטל תופורת
.הניש תולולג

תורעה
.תילוכשאה יבגל קר תמייק היעבה ,רדהה תוריפ ןיבמ .1
.הפב תולטינה תופורת יבגל קר תומייק ןילמוגה תועפשה .2
.תמייק הניא וז העפשה םהיבגלש םישנא םנשי .3
ראשב ולאמ םינוש תילוכשאב םידיאונובלפה תובוכרת .4
אוה תילוכשאב ירקיעה דיאונובאלפה .רדהה תוריפ    
.םירחא רדה תוריפב יוצמ וניאש ,(Naringin) ןיגניראנ    

תושדח
2005 ילוי
הביק יביכל תילוכשא יניעלג תיצמת
Jagiellonian University Medical College-מ םירקוח תווצ
.הביק יביכב לפטל תרזוע תילוכשא יניעלג תיצמתש אצמ ןילופ
תויטנדיסקוא יטנאו תוילאירטקביטנא תונוכת שי וז תיצמתל
.תודלוחב וכרענ םייוסינה .הביקה תכרעמ תא תועיגרמה

.Digestive Disease Week conference in Chicago

2006 ראורבפ
םיינטרס םיאת ןוקיתל ןיגניראנ
זופתבו תילוכשאב יוצמה דיאונובלפה ,(Naringin) ןיגניראנ
ינעדמ ירבדל תאז .םיינטרס םיאתב םוגפ DNA ןוקיתב עייסמ
.ב"הרא UCLA

.Journal of Nutritional Biochemistry

2006 ראורבפ
בל תלחמל ןוכיס התיחפמ המודא תילוכשא
תילוכשא תכירצש וליג םילשוריב תירבעה הטיסרבינואה ירקוח
םדב לורטסלוכה תמר תא תיחפהל היושע םויב תחא המודא
.17%-ב םידירצילגירטו 15% דע
.םדא-ינבב ןהו הדבעמ יאנתב ןה וכרענ םייסינה
.Journal of Agricultural and Food Chemistry

2006 יאמ
תופורתו תילוכשא ןיב רשקה
םרוגה תא והיז ב"הרא University of North Carolina ינעדמ
.תופורתהמ קלח תכירצ תוליעי לע תילוכשאה ץימב עיפשמה
םע היצקאר רצויה (Furanocoumarin) ןירמוקונארופב רבודמ
.םדאה ףוגבש ,CYP3A םיזניאה

2006 ילוי
םייעמה תואירבל ןילוניאו תילוכשא בוליש