םיה ןיבש םיחיחצ םירוזיאב חמוצ אוה ,ןאריאב רקיעב ,היסא זכרמו ןוכיתה
םישמשמ (Roots) הישרושו (Leaves) הדיטפאסאה ילע ,(Sauces) םיבטר ,(Curry) יראקה ןילבת לש ומעט ןוויגל (Beverages) תואקשמו (Pickles) םיצומח לוכאלו קרי ומכ לשבל ןתינ םיריעצ (Sprouts) םירצנו םילע יח םילכוא ,בורכ שארל המודה ,חמצה שאר תא ולושיב םע םלענש ער חיר שי ולוכ חמצל
הדיטפאסא תבורעת ארקנ לבקתמה רצומה (Compounded Asafoetida) תילורפ תצמוח לש (Asters) םירטסא 60% שי שביה רמוחב יטמורא ןמש 10% וב שי .תומימחפ 30% דעו (Ferulic acid) ,(ינייפואה וחיר תא ול תונקמה) תירפוג תובוכרתב רישעv דועו (Acetic acid) תיטצא הצמוח ,םינפרט
תידרוויאה האופרב תשמשמ הדיטפאסאה (Ayurvedic medicine) הדיטפאסאה תונוכת
לודיג יאנת
תיאופר תוליעפ
הרהזא 
