םידיאונטורק
Carotenoids


רמוח רמולכ ,A ןימטיו-ורפו (Pigment) ןעבצ אוה דיאונטורק
A ןימטיול ףוגב ךפוה רשא יעבט

הלודג תיסחי תומכב יוצמה ,ןיטורק אטב אוה רתויב רכומה
ילוקורבו תוטטב ,רזגב

,םידיאונטורק 600-כ םירכומ חמוצה םלועב
םירמוחה ףוליח יכילהתב תובישח םהל
םייושע םהמ 50-ו ףוגב (Metabolism)
םייעמב רקיעב ,A ןימטיול םירמומ תויהל
(Liver) דבכבו (Intestines)


םירמומ םייתנוזתה םידיאונטורקה לכ ךסמ 10%-כ
תכורצת ךסמ 25%-כ ךכב םימרותו A ןימטיול ףוגב
ףוגה לש A ןימטיו

תויטנדיסקוא-יטנא תונוכת שי םיבר םידיאונוטרקל
םירמוחה ףוליח ךילהתב תורחא תובושח תונוכתו


,ןיטורק אטבה לש םהיתונוכת תוידוסיב ורקחנ םויה דע
ןפוקיל ,ןיאטול ,(Alpha-carotene) ןיטורק אפלאה
(Beta-cryptoxanthin) ןיתנסקוטפירק-אטבו

ףוגב םידיאונוטרקה לש םיבושחה םהידיקפת

ןוכיס תנטקהו םידיאונטורק לש םתכירצ ןיב רשק םייק
תונוש ןטרס תולחמב תוקלל

(CVD) םיימינפ םד ישירק תורצוויהל תנכסה תתחפה

תכירצ ןיב רשק אצמנ .(Cataract) דורי תעינמב עויס
דוריל ןוכיסה תנטקהו םידיאונטורק

םיקזחמ םדיאונטורק .ןוסיחה תכרעמ קוזיח
ףוגב םיילאיבורקימ-יטנאה םידוקפיתה תא
תלדגה ידי-לע ,םילודיג ינפב ונסוח תאו
םדב T יאת לש םתומכ

האולחתה רועיש יכ אצמנ .בל תולחמ תעינמ

יפסות םילטונה ,ךכל םיטונה םירבגב ,בל תולחמב
50%-ב תחופ ,םינש 5 ךשמ ,םיימויב םעפ ,ןיטורק אטב

תומר ןיב רשק אצמנ .(Longevity) םייח תוכירא
םייחה תוכיראו םדב םידיאונטורקה

עבטב םידאיוטרקה לש םירחא םיבושח םידיקפת

חמוצב (Photosynthesis) הזטניסוטופה ךילהת
םהיעבצב ,(םדא-ינבו) םייח-ילעבל הכישמ יעצמא

...תושדח - םידיאונטורק ואר

.